SANJI มัทฉะเกรดพรีเมี่ยม จาก Yame, Fukuoka เก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่ 2 (2nd harvest) ขนาดบรรจุ 50 กรัม

SANJI มัทฉะเกรดพิธีจาก Yame, Fukuoka เก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่ 2 (2nd harvest) ขนาดบรรจุ 50 กรัม

Type : Blend
Taste Note : Roasted nut, A bit floral, fruity
Usage Recommend : Latte , Clear , fusion drink



--

How to brew:

1) Usucha:
ใช้ผงมัจฉะ 2-3 กรัม ผสมน้ำร้อน 60 ml โดยตีด้วยแปรงไม้ไผ่ (Chasen) อย่างรวดเร็ว เป็นรูปตัว M ประมาณ 1-3 นาที เพื่อให้ชาแตก หรือละลาย

2) Ice Latte (Cold Whisk):
ใช้ผงมัจฉะ 4-6 กรัม ตีผสมกับนมเย็น 150-180 ml และไซรัปตามที่ชอบ โดยตีด้วยแปรงไม้ไผ่ (Chasen) อย่างรวดเร็ว เป็นรูปตัว M ประมาณ 1-3 นาที เพื่อให้ชาแตก หรือละลาย ก่อนเติมน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ